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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
27/08/2002 |
Data da última atualização: |
27/08/2002 |
Autoria: |
TOLEDANO, A.M.; LOPEZ, M.C.; DREYFUSS, J.L.; MEDINA, L.; JORDANO, R.; REITER, M.G.R. |
Título: |
Analises microbiologicas para implantacao do sistema HACCP numa industria de beneficiamento de arroz. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DA CADEIA PRODUTIVA DE ARROZ, 1.; REUNIAO NACIONAL DE PESQUISA DE ARROZ-RENAPA, 7., 2002, Florianopolis, SC. Anais... Santo Antonio de Goias: Embrapa Arroz e Feijao, 2002. |
Páginas: |
p.59-62. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Armazenamento; Arroz; Beneficiamento; Controle; Controle de qualidade; Descarga; Encharcamento; Gelatilizacao; Impurezas; Pesagem; Pre-limpeza; Pre-secagem; Processamento industrial; Secagem final; Tratamento hidrotermico. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01112naa a2200361 a 4500 001 1022442 005 2002-08-27 008 2002 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aTOLEDANO, A.M. 245 $aAnalises microbiologicas para implantacao do sistema HACCP numa industria de beneficiamento de arroz. 260 $c2002 300 $ap.59-62. 653 $aArmazenamento 653 $aArroz 653 $aBeneficiamento 653 $aControle 653 $aControle de qualidade 653 $aDescarga 653 $aEncharcamento 653 $aGelatilizacao 653 $aImpurezas 653 $aPesagem 653 $aPre-limpeza 653 $aPre-secagem 653 $aProcessamento industrial 653 $aSecagem final 653 $aTratamento hidrotermico 700 1 $aLOPEZ, M.C. 700 1 $aDREYFUSS, J.L. 700 1 $aMEDINA, L. 700 1 $aJORDANO, R. 700 1 $aREITER, M.G.R. 773 $tIn: CONGRESSO DA CADEIA PRODUTIVA DE ARROZ, 1.; REUNIAO NACIONAL DE PESQUISA DE ARROZ-RENAPA, 7., 2002, Florianopolis, SC. Anais... Santo Antonio de Goias: Embrapa Arroz e Feijao, 2002.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
11/12/2023 |
Data da última atualização: |
11/12/2023 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
GRIEBELER, S. R.; GONZATTO, M. P.; PETRY, H. B.; MARODIN, G. A. B.; SOUZA, P. V. D.; SCHWARZ, S. F. |
Título: |
AVALIAÇÃO DE FUNGOS MICORRÍZICOS ARBUSCULARES (FMA) EM POMAR DE PESSEGUEIROS (Prunus persica). |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim, SC. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Os fungos micorrízicos arbusculares (FMA) são simbiontes e caracterizam-se pela formação de estruturas únicas como os arbúsculos e as vesículas, característica inerente dos fungos do filo Glomeromycota. Uma vez no interior do parênquima da planta, os FMA formam os arbúsculos, que são estruturas altamente ramificadas, para a troca de nutrientes com a planta. São estes os locais de troca de fósforo, carbono, água e outros nutrientes. Por outro lado, as vesículas são corpos globosos, inter ou intracelulares, ricas em lipídeos, o que sugere tratar-se de órgãos de reserva. Desta forma, objetivou-se avaliar a população de FMA em pomar de pêssegos com diferentes graus de compactação do solo, com sete anos de idade, em espaçamento de 1,5 x 5,5m. Foi utilizado um pomar experimental de pessegueiros na Estação Experimental Agronômica da UFRGS em Eldorado do Sul (30°06'S; 51°39'O). O solo da área experimental é classificado como Argissolo Vermelho distrófico típico, com declividade média de 12,5%. Segundo a classificação de Köppen, a região apresenta clima tipo Cfa. A cultivar do pomar experimental de pessegueiro (Prunus persica) foi ?Maciel? sobre porta-enxerto ?Nemaguard?. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com três repetições, compostas por cinco plantas cada, sendo as três centrais consideradas úteis. Foram retiradas amostras de solo com anéis cilíndricos a 5, 15, 25, 35 e 45cm de profundidade, nas entrelinhas do pomar a 1,5m (sob a copa), 2,0m (linha de tráfego do maquinário) e 2,5m (entrerrodados) a partir do tronco do pessegueiro central da parcela. As raízes foram lavadas com água destilada, fracionadas com 1cm de comprimento e armazenadas em FAA (formaldeído, álcool e acetona) para fixação. Posteriormente, foram coletados, ao acaso, 20 segmentos de raízes por amostra, e realizado o processo de tingimento com corante azul de tripano, à fim de se observar no microscópio a colonização e estruturas das micorrizas nas raízes. Após o processo de tinção, os segmentos de raízes do porta-enxerto foram montados em lâminas de vidro e examinados em microscópio para avaliar a presença e intensidade de hifas, arbúsculos e vesículas. A porcentagem de raízes colonizadas foi obtida do número de segmentos infectados em relação ao total analisado. Para determinar a densidade de hifas, atribuiu-se o valor 0, para ausência de estruturas; 1, para baixa presença; 2, para média presença; e 3, para alta presença. A densidade de vesículas e arbúsculos também foi relacionada com uma escala de 0 a 3, onde se considerou como 0 a ausência de estruturas; 1, para 1 a 50 estruturas; 2, para 51 a 100; e 3, para mais de 100. A resistência mecânica do solo à penetração foi medida, utilizando a penetrometria como indicador de compactação do solo. Sob a copa as amostras de raízes eram grossas e não tingiram com o corante, sendo então, inferido que não há presença significativa de FMA. A área compactada, com profundidade 5-25cm, entre 1,8 e 3,0m de distância da linha de plantas é o local de maior concentração de tráfego agrícola. Não houve correlação entre compactação do solo com a colonização relativa por FMA, pois estes estavam presentes tanto na linha do tráfego (91%), quanto entrerrodados (100%). A presença de hifas e vesículas não foi alterada na profundidade do solo nem na compactação. A presença de arbúsculos também não se alterou no perfil, na linha de tráfego. Porém, foi maior na camada superficial (5cm), na região de entrerrodados. MenosOs fungos micorrízicos arbusculares (FMA) são simbiontes e caracterizam-se pela formação de estruturas únicas como os arbúsculos e as vesículas, característica inerente dos fungos do filo Glomeromycota. Uma vez no interior do parênquima da planta, os FMA formam os arbúsculos, que são estruturas altamente ramificadas, para a troca de nutrientes com a planta. São estes os locais de troca de fósforo, carbono, água e outros nutrientes. Por outro lado, as vesículas são corpos globosos, inter ou intracelulares, ricas em lipídeos, o que sugere tratar-se de órgãos de reserva. Desta forma, objetivou-se avaliar a população de FMA em pomar de pêssegos com diferentes graus de compactação do solo, com sete anos de idade, em espaçamento de 1,5 x 5,5m. Foi utilizado um pomar experimental de pessegueiros na Estação Experimental Agronômica da UFRGS em Eldorado do Sul (30°06'S; 51°39'O). O solo da área experimental é classificado como Argissolo Vermelho distrófico típico, com declividade média de 12,5%. Segundo a classificação de Köppen, a região apresenta clima tipo Cfa. A cultivar do pomar experimental de pessegueiro (Prunus persica) foi ?Maciel? sobre porta-enxerto ?Nemaguard?. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com três repetições, compostas por cinco plantas cada, sendo as três centrais consideradas úteis. Foram retiradas amostras de solo com anéis cilíndricos a 5, 15, 25, 35 e 45cm de profundidade, nas entrelinhas do pomar a 1,5m (sob a copa), 2,0m (linha de tráfego do... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Prunus persica. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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